[News] Chez Rémi

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Re: [News] Chez Rémi

Message par matth21 le Sam 30 Aoû 2014 - 18:57

C'est sûr qu'étant le seul "vrai" restaurant du parc, il a une certaine attirance, en plus de l'effet nouveauté.
Maintenant, c'est vrai que 40€ par personne hors remise Passeport Annuel ou Club Actionnaires, ça commence à peser beaucoup sur la plupart des budgets, surtout quand tu as déjà sorti environ 300€ rien que pour les billets d'entrée aux Parcs.

Maintenant, je ne sais pas si on peut espérer certains ajustements.

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Re: [News] Chez Rémi

Message par Jeff le Sam 30 Aoû 2014 - 19:12

Bah disons qu'en terme d'ajustement, il faudrait juste passer des plats ultra-basiques façon Hippopotamus à des plats travaillés digne d'une vraie Brasserie parisienne haut de gamme qui pratique ce genre de prix, avec :
- Un choix dans les entrées (3 serait pas mal),
- Re-travailler la présentation du plat avec pourquoi pas un Beurre Maître d'Hôtel (bien plus typique)
- Proposer la VRAIE Ratatouille de Rémy.

Et la, sans être une étape obligée, je serais déjà plus enclin à y aller de temps à autre. Parce que bon, dans le "monde réel", pour un budget de 40€ le menu, on peut déjà taper dans un bon petit gastronomique ayant le label "fait maison".

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Re: [News] Chez Rémi

Message par DMP le Sam 30 Aoû 2014 - 19:30

Je devrai pas dire ça mais les restos du parc Walt's compris ne valent clairement pas le coup. Pour Ratatouille nous avions été invité par le club actionnaire, nous étions les tout premiers clients du resto (donc on peut se dire que vu le peu de personnes présentes un effort de présentation et de qualité allait être fait) et bah raté.

Après attention je suis très contant du succès de ce resto et de ce ride car beaucoup lui prédisaient une ouverture ratée Smile
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Re: [News] Chez Rémi

Message par Link2097 le Ven 12 Sep 2014 - 23:35

Je suis bien d'accord avec vous, Chez Rémy est clairement une arnaque à l'heure actuel.

Nous nous y sommes rendu lors de notre visite cette semaine (du 8 au 11 septembre) et quelle déception.  Crying or Very sad

- Une seule entrée !
- Plat fade et bien loin de l'image "gastronomique" du monde de Ratatouille.
- Ratatouille faisant peine à voir, un comble !
- On nous à servis l'addition comme des chiens, sans rien nous demander, en pleine dégustation de nos desserts (le restaurant n'était même pas à moitié rempli qui plus est) !!! Evil or Very Mad
- Rapport qualité/prix totalement à côté de la plaque, 40€ pour ça ?!? Sérieusement...

Nous qui pensions avoir affaire à un vrai restaurant digne de ce nom, il n'en a rien été et nous ne recommanderons pas Chez Rémy à quiconque.

Avec le Blue Lagoon fermé cette semaine, le Walt's fermé les lundis/mardis et l'auberge de Cendrillon dont l'intérêt premier n'est pas sa cuisine, dur de bien manger sur les parcs.

Ajoutons à cela le Silverspur bâché (du coup pas des plus attirant), je plains les guests ne connaissant pas bien les parcs qui cherchaient à bien se restaurer ces jours-ci...
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Re: [News] Chez Rémi

Message par Lionne83 le Mer 17 Sep 2014 - 9:37

Effectivement le prix est un peu exorbitant la prochaine fois j’essaierai le menu sans la boisson et le dessert car j'ai pas réussi a finir mon dessert.

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Re: [News] Chez Rémi

Message par Ludwig le Sam 7 Mar 2015 - 18:42

j'y ai déjeuné en janvier, nous avons adoré, certes le tarif est relativement élevé, mais nous nous sommes fait plaisir.
je ne peux que recommander cet établissement.

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Re: [News] Chez Rémi

Message par Laurent03000 le Sam 28 Mar 2015 - 13:55

N'oublions pas que chez Chartier, une des plus grandes brasseries historiques parisienne, le repas complet coûte en moyenne 22 euros et est d'une qualité bien supérieur à celle du bistrot de Rémy !

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Re: [News] Chez Rémi

Message par fbgervais le Sam 28 Mar 2015 - 15:21

Petit HS : je connais bien le Bouillon Chartier et je serais plus nuancé concernant ce qui a été dit. Contrairement aux grandes brasseries parisiennes, la philosophie du bouillon était au contraire d'offrir un repas à un prix modeste dans un bel environnement. C'est la raison pour laquelle le prix est moins élevé, mais il y a aussi plus d'attente (je me souviens des files d'attente monstrueuses à l'extérieur pour pouvoir y aller manger). Quant à la qualité, elle a beaucoup baissé depuis le dernier changement de propriétaires, il s'agit maintenant du groupe Joulie, qui est bien connu pour ses plats sous vide à l'époque des bistrots Batifol. Fin du HS.

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Re: [News] Chez Rémi

Message par Laurent03000 le Sam 28 Mar 2015 - 16:02

Donc tu préfère aller manger des plats de supermarché pour 45 euros chez Rémy ?

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Re: [News] Chez Rémi

Message par fbgervais le Sam 28 Mar 2015 - 17:30

Non, d'ailleurs, je n'ai pas testé le Bistro de Rémy. Difficile de critiquer quand on n'a pas essayé, mais cela ne me tente pas du tout. Je dois reconnaître que je suis très difficile en matière de restauration :-)

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