[Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

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[Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Lun 29 Sep 2014 - 14:57

Rétrécissez à la taille de Rémy et savourez une délicieuse cuisine française dans ce bistrot parisien tout droit sorti de l'univers d'un classique de Disney•Pixar.

Gastronomie française typique à l'échelle d'un rat
Prenez place devant un couvercle de pot à confiture, juché sur un gigantesque bouchon de champagne, dans ce restaurant plus grand que nature. Grâce à des parasols à cocktail, des livres de cuisine et des couverts géants, vous et votre colonie savourez à l'échelle d'un rat le menu spécial concocté par Rémy : salade de saison, pièce de boeuf, ratatouille (évidemment !), brie de Meaux et un large choix de desserts. Bon appétit !

Photos d'ambiance








La Carte:



Ancienne Carte
Jusqu'au 30 Octobre 2014:






Pour noter ce restaurant, cliquez sur le lien DLP ADVISOR - Chez Rémy

Pour donner votre avis, poster vos critiques (positive ou négative), débattre de la qualité des produits servis, parler de la carte, nous raconter votre expérience, ça se passe juste en dessous Smile


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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Ven 3 Oct 2014 - 20:09

Deux nouveaux menu au Bistrot Chez Remy:
Le Menu Linguini et le Menu Gusteau

Mais pourquoi?
Disneyland Paris propose deux type de demi-pension dont une dite "premium" qui est actuellement proposé l'Auberge de Cendrillon par exemple.
Mais aucun des restaurants des Walt's Disney Studios ne proposaient de menus adaptés à cette offre.
Le menu Gusteau est donc là pour ça:


Le reste de la carte reste inchangé.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par guillaume.aleph le Mar 14 Oct 2014 - 11:30

En coulisse au Bistrot Chez Rémy avec son chef cuisinier
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Jeff le Mar 14 Oct 2014 - 11:45

Jolie vidéo, dommage que tant de passion ne soit exploitée que pour vendre un steak-frites à 40€ Twisted Evil

Mais bon au moins ils ont quand même entendu ma critique lors du PressEvent (et sans doute beaucoup d'autres personnes en ont fait de même) : Ils proposent enfin la vraie Ratatouille de Rémy dans un version Premium du Menu (même si j'attends de la voir pour le croire lol)

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Jeff le Dim 19 Oct 2014 - 1:28

Vu sur la Page de DCP :



Donc je reviens sur ce que j'ai dit plus tôt : Le Bistrot ne me reverra jamais comme client, 40€ c'était très cher, 60€ pour ça, c'est juste honteux.

Remettons un peu les choses en ordre, pour ce prix par personne, on peut quand même diner dans un restaurant étoilé, et on a autre chose dans l'assiette qu'une tranche de pâté industriel qu'on ose appeler Foie Gras accompagné de biscottes carbonisées et une Ratatouille digne d'une conserve de chez Métro baignant dans du coulis de tomate et planquée sous 6 lamelles de courgette pour une tentative totalement ratée de présentation.

Non, la il n'y a qu'un mot qui me vienne à l'esprit sur ce coup là : escroquerie.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 19 Oct 2014 - 5:56

J'avoue que c'est particulièrement honteux.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Jeff le Dim 19 Oct 2014 - 8:20

Je suis quand même entrain de me demander si Mickey nous prend pas pour des truffes avec cette Ratatouille soit disant fraîche et faite maison...

Ils montrent 3 légumes dans un potager du Cheyenne en disant qu'il fournira la Ratatouille des Invités, j'ai limpression qu'il y a beaucoup d'enfumage dans cette histoire. Parce qu'ils évitent soigneusement de montrer comment ils la préparent...

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 19 Oct 2014 - 8:31

Limite pour 60 euros tu te prend un mac do de fou, tu mange de la merde mais au moins tu le fait de manière consentit ^^

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par starlight le Dim 19 Oct 2014 - 10:48

C'est abusé... Etant étudiant avec des moyens plutôt limités (pour l'instant haha), je rêve de manger dans un resto service à table de dlp, et mon amoureux que je bassine avec Disney à longueur de temps voulait m'inviter au bistro pour notre prochaine sortie... mais je crois que je vais plutôt le rediriger ailleurs !

C'est triste à dire, mais pour le prix qu'ils en demandent, ce qu'ils servent, c'est de la merde


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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Dim 19 Oct 2014 - 11:13

Sans parler de la différence rien qu'au vue des entrée avec le Walt's restaurant
Pour un menu présenté à 10 euros moins cher





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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 19 Oct 2014 - 11:41

A oué la d'un coup ça donne faim ^^ Et c'est digne d'un grand restaurant

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Dim 19 Oct 2014 - 15:12

oui et le tout pour 49 euros ou 39 euros en menu bref, on est loin du Hold up du Bistrot

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 19 Oct 2014 - 15:23

Mais quelques choses me dit que actuellement le bistrot il doit faire le pleins régulièrement quand même. Merci l'effet de nouveau ^^

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Dim 19 Oct 2014 - 15:25

@Phelim a écrit:Mais quelques choses me dit que actuellement le bistrot il doit faire le pleins régulièrement quand même. Merci l'effet de nouveau ^^
Oui il est blindé, c'est ça merci l'effet nouveauté, et il ne faut pas oublier, Merci d'être le seul resto à table des Studios

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 19 Oct 2014 - 15:28

En même temps je ne sait pas si tu as vue une photo de la place de Remy aujourd’hui c'était archi noir de monde, ça aussi ça doit aider.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Stickys le Dim 19 Oct 2014 - 15:38

@Phelim a écrit:En même temps je ne sait pas si tu as vue une photo de la place de Remy aujourd’hui c'était archi noir de monde, ça aussi ça doit aider.
Oui et en plus au vue de la capacité du restaurants c'est l'un des seul restaurants à table ou tu peu aller mangé sans avoir réservé parfois, et surtout merci la pub pour le resto à la fin de l'attraction.
Mais comme tous les restaurants de DLP quand la mode se calmera il baissera et la je pourrais envisager d'y remettre les pieds.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par jarjar222 le Mar 2 Déc 2014 - 2:08

Voici quelques photos des plats des 2 menus adultes proposés :

Le menu Emile à 39.99€ :
Salade mélangée au fromage, julienne de betterave, ciboulette et vinaigrette sésame soja :


Pièce de boeuf grillée, ratatouilles, frites et sauce du chef :



Brie de Meaux fermier avec sa gelée de pêche de vigne et son pain aux fruits secs :


Le menu Gusteau à 59.99€ :
Foie gras de canard au champagne, confiture de figue violette, toast de pain aux noix et salade :


Filet de bar, ratatouille "premium", pommes de terre confites et jus à la moutarde de Meaux :



Délice de Favières truffé (Brie de Meaux fermier agrémenté de brillat-savarin et truffes) :


C'était très bon mais je trouve les prix quand même abusés...

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Darthjohn le Mar 2 Déc 2014 - 7:41

60€ !!! C'est effectivement largement abusé : rien d’extraordinaire dans les plats, rien ne fait vraiment envie et la présentation n'est pas du tout maitrisé.
Étonnamment, sur TripAdvisor les avis sont plutôt positif ! : ICI

Pour ma part, je n'ai pas testé mais il ne me donne pas envie du tout : je préfère aller dans un "vrai bistrot Parisien" (à moins de 30km) ou au Walt's (à moins de 30 pas Wink )
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par fresina le Mar 2 Déc 2014 - 9:55

Ah oui quand même, c'est clairement trop chère, un peu dans la même veine que l'auberge dont le prix au delà des 65 euros est clairement non justifier également.
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Link2097 le Lun 15 Déc 2014 - 2:27

Clairement le bistrot chez Rémy est une arnaque monumentale, on a testé en septembre dernier, plus jamais !

Nourriture pas au niveau d'une simple brasserie sur Paris, présentation scandaleuse, service mauvais, c'est une vrai belle coquille vide ce restaurant...

En revanche si vous n'êtes pas atrophier du goût et que vous voulez vous régaler, allez donc au Walt's, vous ne serez pas déçu. Wink
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Aliceplusnicolas le Dim 22 Fév 2015 - 16:13

Vu les prix pratiqués et les menus totalement sans inspiration, je n'ai pas envie d'y mettre les pieds. Dommage, mais bon autant acheter un mélange de salade en sachet, une bonne entrecôte et des frittes congelées et on se fait pareil à la maison, sans problème. Quand on regarde les présentations, c'est un peu se moquer du monde. Il doit y avoir une rentabilité terrible sur une addition !
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par matth21 le Dim 22 Fév 2015 - 18:25

Frites congelées Crying or Very sad

Sinon je suis d'accord avec toi sur la présentation des assiettes, qui est vraiment trop simple. Surtout sur le menu "Premium". L'assiette de l'entrée (tranche de foie gras) est vraiment moche. Et globalement les assiettes font vide.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Aliceplusnicolas le Dim 22 Fév 2015 - 18:41

@matth21 a écrit:Frites congelées Crying or Very sad

chez nous on ne s'embête pas : frites au four congelé. C'est pas le top, mais ça évite d'avoir une friteuse qui pue.
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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par matth21 le Dim 22 Fév 2015 - 18:50

Pour la friteuse, je fais les frites soit dehors, soit dans le garage. Comme ça pas d'odeurs d'huile dans la cuisine. Et c'est quand même nettement meilleur que des frites congelées.

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Re: [Walt Disney Studios - Toon Studio] Chez Rémy

Message par Phelim le Dim 22 Fév 2015 - 19:16

Tu peux faire des frites fraîche au four au passage, faut juste rajouter un peu d'huile sur les frites. C'est bien meilleur que les congelés.

M'enfin la n'est pas vraiment le sujet Wink

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